精進料理

夕食



朝食


三徳山　三仏寺　では　宿坊に泊まりました。
初めての体験です。
特にどうこうという事はなかったのですが、
強いて言えば、食事は精進料理で、肉魚がない事と、
朝、６時半から、住職のお勤めに一緒に参加する事でした。

精進料理はとても美味しかったです。
お刺身に見立てられたのは、こんにゃくの刺身。
写真には無いのですが、天婦羅と、栃の実餅の揚げだしがつきました。

自然の恵を丁寧に丁寧に食材にしていて、
その手間が美味しさになっていました。

コメント 3

私も泊ってみたくなりました。
こんにゃく、お肉のようにも見えますね。
by とよっち (2009-10-26 06:34) 

とても興味があり、以前から一度泊まってみたいと思ってました。

by ゴリさん (2009-10-26 22:34) 

おいしそーｗ
by ふじかわ (2009-10-27 21:31)